Рассматривая коммерческие предложения на автоматизацию вашего бара/кафе/ресторана, Вы обращали внимание на то, что стоимость программного комплекса Rkeeper выше конкурентных продуктов. Казалось бы, печать кухонных марок, предчека и чека, отчет о продажах есть везде, но Rkeeper — это:
- сильная защищенность в противостоянии злоупотребления персоналу (более 100 настраиваемых параметров прав персонала в RKeeper 7);
- гибка система настройки (временные периоды, приоритеты и условия использования, использование скриптов для расширения функционала);
- ведение подробнейшего кассового протокола (протоколирование всех действий осуществляемых на кассе: удаление блюд в несохраненном(!) заказе, удаление блюд в сохраненном заказе, удаление предчеков и пр.) (манипуляции с блюдами в несохраненном заказе — один из самых явных способах воровства со стороны персонала и, если программный продукт не учитываем эти манипуляции, то вы теряете деньги!);
- возможность использовать план зала для выбора стола;
- система резервирования и хостесс;
- банкетные заказы и работа с предоплатами;
- интеграция с системой управления бильярда (на кассе RKeeper можно управлять тарификацией игры в бильярд (вкл./откл. освещения над бильярдными столами));
- мобильные официанты на базе мобильных устройств Apple и Android;
- интеграция с системой self-service на базе iPad (гость сам может формировать свой заказ и вносить в него изменения, после сохранения заказ автоматически попадает на кассовую станцию, кухня получает задания на готовку, таким образом, исключается ошибки официантов в процессе принятия заказа);
- интеграция с системами контроля розлива пива — возможно осуществления контроля розлива пива за барной стойкой и на столах гостей (ваш бармен больше не сможет воровать, а гость может самостоятельно наливать пива сколько он хочет!);
- Вы в командировке или на отдыхе — через Интернет Вы сможете смотреть отчеты или вести мониторинг актуального рабочего дня;
- интеграция с системой VDU (система используется для отображения на дисплее блюд к готовке в фаст-фуде, чтобы избежать выкрикивания персоналом названий блюд кухонным работникам; классическая схема отправки заказов на кухню с помощью принтеров в фаст-фуде неприемлема; отображением заказов на дисплее управляется специальной клавиатурой, что позволяет контролировать эффективность работы кухни);
- интеграция с системой KDS (система используется для отображения на дисплее блюд к готовке в не фаст-фудных типах заведений; основным посылом использования системы KDS является организация обратной связи «кухня-зал(официант)» и анализ эффективности работы кухни; управляя заказами с помощью специальной клавиатуры можно отправлять официантам сообщение о готовке блюд на официантские терминалы, либо на персональные пейджеры);
- интеграция с системой событийного видеонаблюдения (действиям на кассе, таким как пробитие чеков, открытие денежного ящика и пр., соответствует жестко привязанный видео фрагмент) (увидеть в один клик мышью, что в момент пробития чека кассир положил деньги себе в карман, а не в кассу — реально!);
- интеграция с системой радио вызова (возможна отправка сообщений со станций RKeeper, менеджерской части и KDS системы) (кухня приготовила заказ — официант узнает об этом сразу после приготовления!);
- интеграция с системами оповещения официантов о приготовлении блюд;
- решение «электронные меню борды» — современная замена традиционных лайтбоксов, позволяющая управлять выводом на экраны информации о блюдах (категория, наименование, изображение, описание, цена) непосредственно из кассовой системы;
- система Доставки для автоматизации службы доставки блюд (автоматическое определение номера, расчет оптимального маршрута, прием заказов через Интернет);
- реализация принципа работы «Карта на входе» с целью исключения хождения денежных средств в помещение клуба;
- система CRM — скидки, бонусы, накопления, акции (отправить в день рождения клиента SMS сообщение с поздравлением и назначить ему подарочную персональную скидку — реально!);
- современные технологии для работы в фаст-фуде: система drive-thru — для оперативного обслуживания гостей, желающих получить заказ, не покидая автомобиль; технология «электронная очередь» — обслуживание гостя происходит в два этапа: прием заказа и его оплата осуществляются на кассе, а выдача происходит в отдельном окне; интерактивный 2-й гостевой экран кассовой станции — на экране может отражаться не только информация по составу и стоимости текущего заказа, но и показываться рекламные ролики с необходимой маркетинговой информацией; «киоск самообслуживания» — возможность для гостя самостоятельно сформировать заказ на отдельно стоящем терминале и оплатить его здесь же банковской картой.
- интеграция с 1С и с другими решениями компании UCS (г. Москва) GameKeeper, Премьера, Абонемент с целью создания единой карты лояльности гостя (ресторан, клуб, игровая зона, кинотеатр и одна накопительная карта, дающая скидки, бонусы (общие или уникальные для каждого объекта) — реально!);
- различные аналитические отчеты и это не считая отчетов складской программы.
А теперь спросите представителей компаний-конкурентов, есть ли у продуктов, которые они предлагают, подобный функционал и если есть, является ли он удобным в использование?
И в конце приведем слова руководителя направления RKeeper в компании UCS (г. Москва):
«В некоторых заведения, которые наша компания переводила на RKeeper с других программных продуктов, персонал пытался саботировать изменения, поскольку RKeeper ему реально мешает воровать.»
Если Вы хотите только печать предчека и чека, то можно приобрести самое дешевое решение. Если Вы хотите эффективно управлять вашим бизнесом, то следует выбрать программный комплекс Rkeeper.
Стало интересно?!? Закажите демонстрацию!